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ROUTE DES VINS ET DES TERROIRS : CREST ET CALCAIRE, LES PAYSAGES DE L'HISTOIRE

Routier (En boucle)
Estagel
falaises-de-vingrau-pyrénées-orientales
BAIXAS
TAUTAVEL
TAUTAVEL
Durée: 01:30:00
Distance: 49km

Présentation

Cap sur une contrée où les falaises rencontrent les vignes, sur une terre d'authenticité et de nature magnifiée par le temps et les Hommes depuis des milliers d'années. À Tautavel, découvrez l’un des sites archéologiques les plus importants d’Europe et du monde, à Baixas, flânez dans les ruelles aux façades gorgées de soleil et laissez libre court à votre imagination depuis l'Ermitage Notre-Dame-de-Pène. Des Gorges du Verdouble aux Gouleyrous jusqu'au Cirque de Vingrau, émerveillez-vous face à ces panoramas à couper le souffle. Riche d'une histoire millénaire et berceau de l'homme préhistorique, goûtez tous ces secrets et ces vins de caractère issus de terroirs d'exception.

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Tourisme de terroir
Vignobles et Découvertes

ROUTE DES VINS ET DES TERROIRS : CREST ET CALCAIRE, LES PAYSAGES DE L'HISTOIRE

Place Francisco Ferrer 66310 ESTAGEL
Voir le téléphone +33 4 68 29 10 42
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LE CIRQUE DE VINGRAU ET LE PAS DE L’ESCALE

Le cirque de Vingrau étale son paysage très graphique de vignes, qui devient une splendeur à l'automne. Le cirque est bordé au Sud par des calcaires issus de récifs coralliens, très compacts, très convoités par les industriels. Les immenses carrières exploitent un marbre blanc très fin, utilisé dans l’industrie chimique. La falaise bordant à l'ouest la combe de Tautavel/Vingrau formée elle aussi de calcaire, est d'une autre nature, plus propice à l'érosion par l'eau : elle abrite des grottes appelées "caunes". La plus célèbre est la Caune de l'Arago, où fut découvert le crâne d'un homme du paléolithique de 450 000 ans. Sur les hauteurs se trouve le Pas de l’Escale (Pas de l’Echelle) à 563 m d’altitude, accessible en voiture ou par un sentier de randonnée. Vous pourrez profiter de la beauté des paysages et des nombreux points de vue sur le vignoble et le village.

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LES VIGNES DU VENT – CÔTES D’AGLY

Tout au sud, dans les Pyrénées-Orientales, la cave des vignerons des Côtes d’Agly est le fruit d’un groupement de plusieurs caves et prospère depuis plus d’un siècle aux confins de sa vallée éponyme à l’authenticité méridionale. Pourvue d’une mosaïque de terroirs et de paysages exceptionnels à l’instar des Gorges de Calamus, des châteaux Cathares ou du lac sur Agly, la cave, toujours soucieuse de préserver cet environnement remarquable, donne la possibilité à ses vignerons d’opter pour des pratiques de cultures respectueuses des équilibres naturels et favorisant la biodiversité… Nos productions en agriculture biologique ou bien notre certification HVE s’inscrivent dans la continuité de nos engagements. C’est aujourd’hui l'une des premières coopératives productrices de vins d’Appellation d’Origine Protégée du Roussillon. Des vins issus des 10 appellations qui font la reconnaissance de son vignoble et la fierté de ses vignerons.

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CHATEAU DE PENA

Notre vignoble se situe sur les premiers contreforts des Corbières, au coeur du Roussillon. Les terres de marnes et de schistes noirs sont un terroir de prédilection pour la production d'AOC Côtes du Roussillon Villages, vins doux naturels, vins de cépages. Nos vins reflètent toute la typicité de notre terroir.

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SCV TERRES PLURIELLES

Trois caves sont à l’origine de cette nouvelle entité : Les Vignerons de Tautavel Vingrau, les Vignerons de Latour de France et Vignerons en Terres Romanes. Cette alliance est née d’une réflexion commune, conscient et convaincu que notre union serait une force pour relever les défis qui s’imposent au monde viticole. Installées chacune sur des terroirs spécifiques, produisant des vins aux styles différents mais partageant la même passion du travail bien fait, d’une viticulture responsable et raisonnée. Ainsi est née Terres Plurielles, regroupant 180 vignerons et une vingtaine de salariés qui oeuvrent désormais ensemble pour vous offrir le meilleur.

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CHAPELLE SAINT-VINCENT

La chapelle Saint-Vincent se dresse sur les hauteurs de la commune d’Estagel à la limite des Corbières et du Fenouillèdes, accessible par la D117. Elle date vraisemblablement du Xème, et deviendra, au cours du XVIIème siècle, un ermitage. Aujourd’hui restaurée, elle fait partie du patrimoine classé des Monuments Historiques. L’édifice actuel remanié vers le 13ème siècle est couverte d’une voûte en plein cintre reposant sur des arceaux latéraux. Elle comporte une abside préromane. La Chapelle reste un lieu de culte, le site par lui-même a été transformé en théâtre de plein air et en aire de pique-nique. Accès depuis le village, en voiture, à pied, en vélo ou VTT, on peut s’y rendre avec toute la famille, les amis, ou en amoureux pour apprécier la tranquillité qui règne sur ce site. L’extérieur offrant un lieu convivial pour organiser tous types de festivités peut-être loué.

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