Au départ de Perpignan, remontez la vallée de la Têt, fleuve emblématique du Roussillon. Découvrez la production de vins AOP Côtes du Roussillon et Vins Doux Naturels, ainsi que ses nombreux vergers. Prenez la direction de Villeneuve-de-la-Raho pour une traversée alternant villages typiques et vignobles à perte de vue. Puis longez vers le nord la Grande Bleue, à la découverte des domaines viticoles du littoral et parcourez la Salanque, terroir des vins de Pays et de productions maraichères. Sur votre parcours, rencontrez viticulteurs, arboriculteurs et maraichers pour des dégustations riches en authenticité et diversité.