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CHEZ GUILLAUME - BOUCHERIE CHARCUTERIE

Boucherie · Traiteur
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Présentation

Nicolas & Hervé Cervantes aiment le cœur de leur métier de bouchers. Ils travaillent avec des viandes fraîches et maturées, qui s’épanouissent dans une cuisine quotidienne ou une cuisine des fêtes.

Nicolas & Hervé Cervantes aiment le cœur de leur métier de bouchers. Ils travaillent avec des viandes fraîches et maturées, qui s’épanouissent dans une cuisine quotidienne ou une cuisine des fêtes.

Petite histoire d’une boucherie familiale
Fondée il y a un siècle, au coin de la Place de la République de Perpignan, dans la même maison qui héberge toujours le magasin, M. Cervantes père a intégré la boucherie en tant qu’ouvrier, à l’âge de 18 ans. Lorsqu’il a pu racheter le commerce, il avait 40 ans, plusieurs années de pratique et deux fils jumeaux.
Nicolas s’est formé dans l’art de la boucherie pour intégrer le commerce paternel. De son côté, Hervé a suivi des cours de comptabilité puis, à son tour, a rejoint le magasin.
Ensemble, ils ont développé l’accès à des marques reconnues de viandes et de volailles ainsi que des services de livraison et d’accessibilité au magasin.

L’entreprise, dirigée depuis six ans par les frères Cervantes, a construit sa réputation sur des valeurs de quali

Langues parlées

  • Français
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CHEZ GUILLAUME - BOUCHERIE CHARCUTERIE

14 Rue Victor Mirabeau 66000 PERPIGNAN
Voir le téléphone +33 4 68 34 42 40
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