La Ruche de Tautavel c'est, la production et la commercialisation des miels et produits de la ruche issus de l'exploitation apicole composée de 400 ruches en transhumance aux bons soins d'André Huguet, apiculteur depuis 50 ans.
C'est aussi 2 médailles d'or pour les miels de garrigues au concours régional Sud de France 2011.
Présent les 2 premiers samedis de chaque mois au pied du Castillet à Perpignan.